IHクッキングヒーターの電磁界と確認事項

IHクッキングヒーターは、鍋底の金属に電流を生じさせて発熱させる調理機器です。

そのしくみから、使用中は機器の周囲に電界と磁界が生じます。

このページでは、不安を煽る言い方ではなく、通常利用で確認することと、医療機器を使っている人が別途確認することを分けて整理します。

IHが鍋を加熱するしくみ

電磁界とは、電気によって生じる電界と、電流によって生じる磁界を合わせて扱う言葉です。

IHクッキングヒーターでは、トッププレートの下のコイルに電流を流し、鍋底に渦電流を生じさせます。

鍋底の電気抵抗によって熱が発生し、その熱で調理します。

電子レンジのように食品へ電波を当てて温める方式とは異なります。

IHの電磁界については、製品ごとの取扱説明書に、使用できる鍋、使用姿勢、距離、使用してはいけない状態が記載されています。

購入前には、メーカーが公開している取扱説明書を確認し、調理中に本体へ体を寄せ続ける使い方にならないかを見ます。

妊娠中の人や健康面の不安がある人に対して、根拠を示さず「影響はない」と断定することはできません。

不安が強い場合は、メーカーの相談窓口や医療機関に確認し、調理時の距離、使用時間、家族内の役割分担を決めます。

電磁波対策をうたう商品の購入だけで不安を解消しようとすると、必要な確認が後回しになります。

植込み型心臓ペースメーカ、植込み型除細動器、そのほかの医療機器を使っている人は、IH本体の説明書だけで判断しないようにします。

医療機器の添付文書、医師、医療機器メーカー、IHメーカーの案内を確認します。

使用中の医療機器によって注意すべき距離や動作条件が異なるため、一般的な記事だけで安全距離を決めることはできません。